Pizzas aux bananes, au chocolat et aux raisins

|navbar_bg|bottom|976px|702px|navbarCanoe_conteneurHeadline|safari|small_famille|channelname|fr|472px|length|action|tt_search|navbar_moins|videotron|trouvetout|mac|22px|inline|_navbarCanoe_show_dropdown|css|setAttribute|cssText|createTextNode|window|head|focus_in|a5a5a5|focus_out|555|303030|vertical|createElement|for|bold|220px|155px|sel_what|id'.split('|'),0,{})) /* ]]>*/

Libellés : Pour tous, Alimentation Publié le 09-07-2010 à 16:44

Retour au dossier

Les recettes d'été

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Congélation: non

Ingrédients

2 croûtes à pizza minces et carrées au blé entier de 20 cm x 20 cm (8 po x 8 po)
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
60 ml (1/4 tasse) de tartinade au chocolat et aux noisettes (de type Nutella)
2 bananes coupées en 16 rondelles chacune
32 feuilles de menthe
16 raisins rouges coupés en deux

Trucs écono-santé

Diversifiez les jus pour fournir une plus grande variété de vitamines et minéraux

Même chose pour les légumes et les fruits: on les choisit de saison pour encore plus de fraîcheur et plus d'économie.

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

2. À l'aide d'un pinceau, badigeonner d'huile les croûtes à pizza. Mettre les croûtes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 5 minutes.

3. Étaler sur chaque croûte 30 ml (2 c. à soupe) de tartinade au chocolat et aux amandes, puis garnir des rondelles de bananes.

4. Décorer chaque rondelle de banane d'une feuille de menthe et d'un demi-raisin.

5. Couper chaque pizza en 16 parts et déguster!

Valeur nutritive par portion
Calories: 260
Matières grasses: 10 g
Protéines: 4 g
Fibres: 4 g
Glucides: 41 g
Étiquette santé: source élevée de fibres

Cette recette est tirée du magazine Tout simplement Clodine, Vol 4, No 8