Donne: 2 portions

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de yogourt nature
1/2 banane
125 ml (1/2 tasse) de bleuets ou de fraises congelés
1 gros oeuf
De 30 à 45 ml (de 2 à 3 c. à soupe) de sirop d'érable
15 ml (1 c. à soupe) de beurre d'amande
5 ml (1 c. à thé) de germe de blé

Préparation

1. Combiner tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse. Ajouter un peu plus de sirop d'érable, au besoin. Verser dans 2 grands verres et servir aussitôt.

Cette recette est tirée du magazine Hors-série Tout simplement Clodine - Plaisirs d'enfants.

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