PUBLICITÉ

La boîte à lunch version pâtes

Idées repas 6-7 ANS image article
Présenté par

La boîte à lunch version pâtes

Petits et grands raffolent des pâtes ! Pourtant, ces repas, riches en glucides et pauvres en protéines, n’arrivent pas à garder l’esprit vif et alerte tout l’après-midi.

 

Menu populaire

Version améliorée

Collation de l’avant-midi

Galette à l’avoine

Pêche

Repas

Plat surgelé de macaroni à la viande ou

Nouilles déshydratées

Pâtes de blé entier, sauce au bœuf et lentilles

Fèves vertes et vinaigrette

 

Jus pommes et raisins

Lait

 

Biscuits au chocolat

Raisins

Collation de l’après-midi

Bâtonnets et fromage pré-emballés

Poivron rouge

Valeur nutritive approximative pour une portion moyenne (incluant les collations)

Énergie

600 - 700 Cal

620 Cal

Protéines

10 - 20 g

38 g

Glucides

85 - 95 g

88 g

Fibres

2 - 5 g

13 g

Gras total

25 g

15 g

saturés

8 g

6 g

monoinsaturés

6 g

7 g

polyinsaturés

1 g

1 g

Vitamine C

0 - 160 mg

270 mg

Calcium

80 mg

430 mg

Fer

4 mg

8 mg

Magnésium

13 mg

155 mg

Sodium

1050 - 1430 mg

840 mg

Les repas de pâtes surgelés ou déshydratés font actuellement fureur chez les étudiants. Mais leur valeur nutritive est loin de combler leurs besoins. La version améliorée renferme, pour la même valeur calorifique:

2 fois plus de protéines, de vitamine C et de fer;

3 fois plus de fibres;

10 fois plus de magnésium;

presque la moitié moins de gras et de sel.

À l’heure du lunch, mieux vaut se tourner vers un repas dynamisant et réserver les généreux plats de pâtes pour le repas du soir. Si vous souhaitez offrir, à l’occasion, des pâtes dans la boîte à lunch, assurez-vous d’inclure:

un fruit frais et des crudités pour les collations;

des pâtes de blé entier et une bonne source de protéine (viande, volaille, poisson, tofu, légumineuses);

des légumes dans la recette de pâtes et des verdures ou crudités comme complément;

du lait;

un fruit pour le dessert.

Page 1 | La boîte à lunch version sandwich

Page 2 | La boîte à lunch version salade-repas

Page 3 | La boîte à lunche version pâtes